Tips untuk menyimpan makanan tanpa kulkas agar tetap awet

0
9
tips menyimpan makanan tanpa kulkas

Kulkas sangat berguna untuk menyimpan berbagai makanan agar tetap segar dan tahan lama. Namun bukan berarti makanan akan langsung rusak dan busuk jika tidak disimpan di lemari es lho. Apalagi ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar makanan ini bisa bertahan lama dan tidak mudah rusak.

Jangan menyimpan bawang di tempat yang lembab

Bawang adalah salah satu bahan makanan terpenting dan memiliki banyak fungsi. Untuk menjaga kualitas bawang agar tidak cepat rusak, bawang tidak harus disimpan di tempat yang lembab. Wadah berlubang atau berlubang, seperti keranjang, adalah salah satu wadah terbaik untuk menyimpan bawang sehingga mereka tidak cepat busuk. Jangan lupa untuk tidak meletakkan bawang di dekat sayuran atau bahan makanan lainnya.

Gunakan kain basah untuk membungkus ikan

Lemari es adalah tempat terbaik untuk menyimpan ikan. Tapi tanpa kulkas, setidaknya kita bisa membuat ikan bertahan dan tidak membusuk sedikit lama hingga 24 jam. Anda melakukan ini dengan membungkus ikan menggunakan kain yang telah dibasahi dengan cuka atau jus jeruk nipis.

Sayuran dapat disimpan dalam air segar

Untuk menghilangkan kotoran yang menempel pada sayuran, kita biasanya mencucinya menggunakan air. Namun ternyata, sayuran juga bisa direndam dalam wadah berisi air untuk menjaga kesegaran dan tidak membusuk dengan cepat. Metode ini dapat membuat sayuran yang memiliki batang bertahan hingga 3 hari.

Baca juga: Cara merawat dan membersihkan freezer untuk menjaga kualitas makanan beku

Kentang harus disimpan di tempat yang gelap

Kentang yang disimpan dalam plastik lebih cepat pecah daripada kentang yang disimpan di bungkus koran. Selain itu, tempat yang gelap atau kurang cahaya bisa membuat kentang bertahan cukup lama.

Selalu dapatkan info, tips dan berbagai resep di Kitchen Of Indonesia.
Ikuti kami di:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Dapur Indonesia
Youtube: Dapur Indonesia

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here